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Martini extra dry JB

Zutaten
3   cl Gin (tief gekühlt)
1   cl Vermouth
3   cl Wodka (tief gekühlt)
  - Zitronenschale
1   - Olive

Zubereitung

Einen Tumbler mit frischem Crushed Ice füllen. Gin und Wodka zuerst und danach Vermouth (Noilly Prat oder Kina Willet) hineingeben. Das ganze nicht länger als acht Mal gegen den Uhrzeigersinn rühren (nicht schütteln - das verwässert nur und nimmt dem Martini die Trockenheit). Danach in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen, eine Olive dazugeben und die Zitronenschale über dem Glas auspressen und hineingeben.



Eingesendet von

Alexander L

Prost!


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