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Zutateninfo: Sake

Zutatentyp: Spirituosen

Beschreibung

Das Herstellungsverfahren für Japans Nationalgetränk ähnelt dem des Rums. Mit dem Unterschied, dass Sake aus Reismelasse und nicht aus Zuckerrohrmelasse hergestellt wird.

Er ist klar, hellgelb und schmeckt etwas nach Pflaume oder Sherry. Er enthält nur etwa 16-19 Vol.-% Alkohol.


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