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Zutateninfo: Maraschino

Zutatentyp: Spirituosen

Beschreibung

Maraschino (sprich: Maraskino) ist ein klarer, relativ trockener Fruchtlikör. Er wird aus Maraska-Kirschen hergestellt, die mit ihren Kernen zerkleinert wurden und daher ein sehr feines Bittermandelaroma geben. Echter Maraschino wird mindestens drei Jahre gelagert und hat einen Alkoholgehalt von 32%."


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