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Zutateninfo: Licor 43

Zutatentyp: Spirituosen

Beschreibung

Der Licor 43 ist der meistgetrunkene und bekannteste Likör Spaniens. Er wurde schon zur Zeit der Römischen Besatzung Spaniens getrunken, und von diesen verboten; jedoch steigerte der Reiz des Verbotenen das Interesse am Licor 43 nur noch weiter, sodass er auch in den gehobenen Schichten der römischen Gesellschaft gerne getrunken wurde und das Gesetz schließlich wieder aufgehoben wurde.

Der Aufstieg des Licor 43 im 20. Jahrhundert reicht bis ins Jahr 1924 zurück, als Diego Zamora eine kleine Brennerei in Cartagena erwarb, die im Besitz des alten Rezeptes war.

Der Name des Likörs liegt übrigens in der Anzahl seiner Zutaten begründet: Er besteht aus 43 geheimen Ingredienzen.

Mehr Infos gibts hier.


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