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Zutateninfo: Kirschwasser Zutatentyp: Spirituosen Beschreibung Kirschwasser ist ein Obstbrand aus Kirschen. Die Kirschen werden zerkleinert, es wird Hefe zugesetzt. Nach 6 Wochen Gärung kann die Maische gebrannt werden. Der Brand wird von 73% Vol. Alkohol mit Wasser auf Trinkstärke herbgesetzt und anschließend nochmal filtriert. Vor der Abgabe an den Verbraucher wird Kirschwasser noch gelagert. Die Lagerung sollte mindestens 1 Jahr sein.

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0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Alkoholfrei Sonderzeichen