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Zutateninfo: Kirsche Zutatentyp: Garnierung Beschreibung Die Kirsche ist ein Steinobst, was oft paarweise am Kirschbaum hängt. Es werden viele Sorten kultiviert. Man unterscheidet primär in Süß- und Sauerkirschen. Sie unterscheiden sich durch Aroma, Farbe und Anspruch. Als Speisekirschen dienen meist süße Herzkirschen. Sauerkirschen werden oft zu Konserven verarbeitet. Amarenakirschen sind eine italienische Spezialität. Ausgesuchte Sauerkirschen werden mit Likör und einem speziellem Sirup eingelegt. Sie werden oft zu Speiseeis gereicht.

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0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Alkoholfrei Sonderzeichen