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Zutateninfo: Dubonnet Zutatentyp: Spirituosen Beschreibung Dubonnet ist ein französischer Aperitif, basierend auf Wein u.a. mit Chinarinde versetzt. Es gibt zwei Arten: Dubonnet blanc oder blond, ist eher trocken und mit Kräutern verfeinert. Dubonnet rouge ist dagegen mit Gewürzen angereichert. Er ist auch süßer und kräftiger als der blanc. Dubonnet muß mindestens zwei Jahre gelagert worden sein.

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