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Zutateninfo: Cranberry-Saft

Zutatentyp: Alkoholfreies

Beschreibung

Die Cranberry ist eine der wenigen Früchte, die es nur in Nordamerika gibt. Schon die Indianer wußten die Cranberry als Sassamanash zu schätzen, und machten daraus herzhafte Kuchen namens Pemmican, die nicht nur gut schmeckten, sondern sich wegen ihrer hervorragenden Lagerfähigkeit besonders für lange Reisen eigneten.

Abgesehen davon ist die Cranberry sehr gesund, da Vitamin-C-reich.


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